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劉延云 千喜鶴集團(tuán)董事長千喜鶴集團(tuán)成立于 1993 年，是集后勤社會化保障、餐飲服務(wù)、肉食品工業(yè)、房地產(chǎn)、糧油果品貿(mào)易、商業(yè)連鎖、物流配送和職業(yè)技術(shù)教育為一體的大型股份制企業(yè)。集團(tuán)總部設(shè)在北京市平谷區(qū)，員工人數(shù) 5 萬余人，資產(chǎn)規(guī)模 52 億人民......
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吳伯超 仙蹤林（rbt）「仙蹤林」于 1994 年由吳伯超先生創(chuàng)立， 1996 年，在香港正式開放 , 特許經(jīng)營計(jì)劃。我們以休閑餐飲，配以現(xiàn)代化的管理方式及完善的特許經(jīng)營制度，經(jīng)過 10 年多的努力，在香港及中國已擁有超過 130 間的分店。 2006 年，集團(tuán)......
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岑常程 北京江邊城外投資管理有限公司對于1201班的岑常程來說，結(jié)緣巫山烤魚全是一次偶然的旅行，進(jìn)入餐飲行業(yè)則更多的是年輕時(shí)不安于現(xiàn)狀的沖動。從2004年成立第一家烤魚店，到今天成為在北京擁有十幾家連鎖店的餐飲品牌，岑常程的“江邊城外巫山烤全魚”發(fā)展不......
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孟醒 雕爺牛腩系一宗（北京）餐飲管理有限公司近一年來，餐飲行業(yè)幾乎沒什么好消息。國八條頒布后，高檔餐廳的業(yè)績一蹶不振,有些高端餐飲甚至已經(jīng)倒閉，而中低端餐廳受原材料以及租金、人工、成本上漲的困擾，日子也并不好過。在這種哀鴻遍野的市場環(huán)境下，在淘寶平臺上已......
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中國烹飪協(xié)會六屆理事會 副會長 劉海飛男，1951年11月生，中共黨員，本科，商務(wù)部全國內(nèi)貿(mào)專家委員會委員。從80年代起從事商業(yè)理論及政策研究三十年，參與研究及主筆起草過大量商業(yè)改革、業(yè)務(wù)指導(dǎo)、法規(guī)規(guī)劃、技術(shù)標(biāo)淮、行業(yè)發(fā)展等方面文件，為歷任分管商業(yè)的國務(wù)......
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中國烹飪協(xié)會六屆理事會 副會長 劉國梁男，漢族，1966年3月生，本科學(xué)歷，湖北武漢人，高級經(jīng)營師、高級營養(yǎng)烹飪師，武漢市小藍(lán)鯨酒店管理有限責(zé)任公司董事長，中國烹飪協(xié)會常務(wù)理事兼美食營養(yǎng)專業(yè)委員會副主任、湖北省烹飪協(xié)會常務(wù)副會長。領(lǐng)導(dǎo)小藍(lán)鯨從1500元7張......
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中國烹飪協(xié)會六屆理事會 副會長 劉延云男，漢族，1967年1月生，第十一屆、第十二屆全國政協(xié)委員，全國工商聯(lián)常委，千喜鶴集團(tuán)董事長，河北省工商聯(lián)副主席，全國工商聯(lián)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)商會副會長，中國烹飪協(xié)會快餐專業(yè)委員會副主任，河北省貿(mào)促會副會長。榮獲中華全國工商......
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中國烹飪協(xié)會六屆理事會 副會長 朱玉嶺男，漢族，1953年8月生，中共黨員，工商管理碩士，北京華天飲食集團(tuán)公司黨委書記、總經(jīng)理，北京聚德華天控股有限公司董事、總經(jīng)理，北京萬方有限公司董事長。連續(xù)四屆北京市人大代表。曾先后榮獲全國勞動模范、京城餐飲業(yè)十大......
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中國烹飪協(xié)會六屆理事會 副會長 馮守瑞女，漢族，1954年9月生，中共黨員，大學(xué)學(xué)歷。山西省烹飪餐飲飯店行業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長兼秘書長（法定代表人），山西省飲食服務(wù)公司經(jīng)理、書記。編撰出版了《中國晉菜》、《晉人晉菜晉味道》、《山西面食》系列叢書。組織“中國......
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中國烹飪協(xié)會六屆理事會 副會長 孔君道男，1967年5月生，現(xiàn)籍香港，商業(yè)管理碩士學(xué)位，李錦記國際控股有限公司企業(yè)事務(wù)總監(jiān)。孔先生擁有逾20年企業(yè)傳訊及外事工作經(jīng)驗(yàn)，專長為公司建立及提升品牌形象和增進(jìn)與利益相關(guān)者之關(guān)系。他曾經(jīng)在多家跨國企業(yè)服務(wù)，包括溢達(dá)......
