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王克明 永和快餐大王創(chuàng)始人永和快餐大王 王克明 1951年出生于江蘇高淳，1970年入伍至北京軍區(qū)。1980年調(diào)入南京警備區(qū)政治部。其間，兩次榮立三等功，受嘉獎多次。1985年底轉(zhuǎn)業(yè)至江蘇省輕工業(yè)廳。1986年8月辭職下海。1997年，創(chuàng)辦深圳永和快餐大王。2005......
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陳正輝 王品創(chuàng)始人王品創(chuàng)始人陳正輝：做“全球最優(yōu)質(zhì)的餐飲企業(yè)” 作為“臺灣餐飲第一品牌”王品集團(tuán)的創(chuàng)始人之一，同時(shí)也是王品進(jìn)入大陸市場的領(lǐng)軍者，陳正輝在烹飪方面卻并非高手，但在餐飲品牌運(yùn)營管理上卻自成一家。王品在大陸開創(chuàng)了餐飲行......
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鍾偉平 稻香集團(tuán)創(chuàng)始人之一、董事會主席稻香集團(tuán)由一九九一年成立至今，已建立了坐擁超過一百二十個(gè)食肆及餅店的龐大網(wǎng)絡(luò)，分別遍布香港及華南地區(qū)。這些食肆均位于黃金地段，人流暢旺，吸引了大量生活豐裕的中檔市場顧客。 集團(tuán)成功采用多元化品牌的策略，在「稻香......
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李勝利 北京市陽坊勝利涮羊肉食品集團(tuán)董事長北京市陽坊勝利涮羊肉食品集團(tuán)創(chuàng)業(yè)于1984年。創(chuàng)始人李勝利、楊秀清夫婦，托親告友籌借資金三千元，從生產(chǎn)隊(duì)買下約十幾平米的一間發(fā)料房，自己動手將其改造成一家路邊早點(diǎn)鋪。李勝利在青年時(shí)代吃過不少苦——曾做過機(jī)修工、木......
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李昀 中央廚房創(chuàng)始人---的故事中央廚房創(chuàng)始人李昀的故事自古以來，民以食為天，所以餐飲行業(yè)一直火爆，各種各樣的連鎖餐廳層出不窮，為市場帶來了不少的商機(jī)和繁榮，因此諸多創(chuàng)業(yè)者往往選擇成本低的餐飲業(yè)，企圖分得一杯羹。所以也造就了不少餐飲品牌，而......
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黃德滿 維也納酒店創(chuàng)始人黃德滿，維也納酒店集團(tuán)創(chuàng)始人，CEO。中國酒店行業(yè)的商業(yè)模式創(chuàng)新者和實(shí)踐者。被譽(yù)為“中國精品連鎖酒店第一人”。 黃德滿先生創(chuàng)辦的維也納酒店集團(tuán)以“五星體驗(yàn)，二星消費(fèi)”為核心定位，將高雅體驗(yàn)和平民價(jià)格完美結(jié)合，贏得......
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林杏綺 廣州酒家集團(tuán)股份有限公司董事長1979年，在農(nóng)村落戶了5年的下鄉(xiāng)知青林杏綺返回廣州，被分配到廣州酒家當(dāng)最基層的服務(wù)員。當(dāng)時(shí)的她也許并沒有想過，自己有一天會接掌這家有著“食在廣州第一家”美譽(yù)的老字號企業(yè)，守護(hù)著企業(yè)在自己的手中發(fā)展壯大，創(chuàng)新輝煌。......
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蔣建平 常州麗華快餐集團(tuán)有限公司創(chuàng)始人創(chuàng)造“無店鋪經(jīng)營”新模式；第一個(gè)開店前考察電話普及率；第一個(gè)使用覆蓋全北京的對講機(jī)；第一個(gè)采用尋呼機(jī)；第一個(gè)采用手機(jī)短信、小靈通短信訂餐；第一個(gè)開展網(wǎng)上訂餐；第一個(gè)使用QQ訂餐…… 他是送餐業(yè)的領(lǐng)跑者，他要讓麗華......
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蘇恩泉 新疆烏魯木齊市蘇氏企業(yè)發(fā)展有限公司董事長1990年，一碗名叫“蘇氏”的牛肉面紅遍了天山南北。 創(chuàng)造這些奇跡的人，是一位從甘肅來疆的退伍軍人——蘇恩泉。 此面博眾家之長，不僅色、香、味、形俱佳，而且營養(yǎng)豐富。經(jīng)中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程學(xué)院產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測中心檢......
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劉晉魯 內(nèi)蒙古草原牧歌餐飲連鎖股份有限公司董事長劉晉魯，出生 于 1968年，祖籍山東，現(xiàn)任中國企業(yè)家理事、中國肉類協(xié)會理事、內(nèi)蒙古火鍋協(xié)會副會長、政協(xié)包頭十屆和十一屆委員、包頭市工商聯(lián)總商會常務(wù)委員、包頭市光彩事業(yè)理事會副會長、包頭青年聯(lián)合會常委等社會職務(wù)。 19......
