上海一片天餐飲管理股份有限公司（下稱“一片天”）昨日在上海股權(quán)托管交易中心，這是上海首家在該中心掛牌的餐飲連鎖企業(yè)。

　　 據(jù)了解，一片天成立于2008年10月，坐落在中國(guó)汽車第一鎮(zhèn)——安亭，是一家標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化的全國(guó)性食堂連鎖企業(yè)，業(yè)務(wù)范圍涉及企事業(yè)單位食堂承包、快餐配送、農(nóng)產(chǎn)品配送和半成品方便菜。短短五年，一片天已成為業(yè)界頗有口碑的團(tuán)餐品牌，并擁有了像上汽集團(tuán)(600104,股吧)、德爾福派克、江森零部件、賓科精密、農(nóng)業(yè)銀行(601288,股吧)、上海公安大學(xué)上海海事局等一大批企事業(yè)單位客戶。目前，公司已經(jīng)擁有世界500強(qiáng)連鎖服務(wù)及大型企業(yè)20余家，全年餐飲服務(wù)人數(shù)超過100余萬人次。

　　 一片天總經(jīng)理張毅表示，所謂“團(tuán)餐”就是幾個(gè)人幾十個(gè)人一起用餐，整個(gè)行業(yè)形成的時(shí)間僅十年左右。目前，世界500強(qiáng)中有3家“團(tuán)餐”企業(yè)，這3家公司去年的銷售額都超過1000億美元。但國(guó)內(nèi)“團(tuán)餐”企業(yè)沒有一家年銷售額能超過30億元，因此“團(tuán)餐”在中國(guó)的市場(chǎng)潛力巨大。

　　 張毅還表示，公司在此時(shí)通過上海股交中心對(duì)接資本市場(chǎng)非常適時(shí)，通過這個(gè)途徑不僅可以使公司獲得更多的融資渠道，同時(shí)也為相關(guān)中小企業(yè)解決融資難問題開拓了一條新途徑。而上海股交中心總經(jīng)理張?jiān)品宸Q，一片天本次選擇上海股交中心掛牌上市，是看重上海股交中心的融資功能和交易功能。

 據(jù)介紹，開業(yè)一年多來，上海股交中心股權(quán)規(guī)模已達(dá)到10億之多，銀行貸款數(shù)量達(dá)3億之多，交易活躍度相當(dāng)于同類市場(chǎng)的3倍左右，交易市盈率高居全國(guó)所有場(chǎng)外市場(chǎng)的榜首，高達(dá)46倍。