翁聯輝，男，出生于1966年5月1號，上海人，原上海輕工供銷公司浦東分公司職工。1999年從國有企業(yè)辭職，參加青年創(chuàng)業(yè)培訓班后以非正規(guī)勞動組織起家。中共黨員，碩士，曾是出入有車生活安逸的一家國有企業(yè)總經理，外人眼里的“體面人”，突然提出下海，讓很多人意外。連他自己都沒想到，他以后會跟餛飩打交道，還徹底改寫了人們對餛飩鋪子的固有印象。

    1999年2月失業(yè)后，翁聯輝以其自強不息的信念、敏銳的商業(yè)意識、扎實的理論素養(yǎng)和團干部特有的創(chuàng)新、開拓精神，艱苦創(chuàng)業(yè)，在短短的兩年時間里，使自身的創(chuàng)業(yè)之路不斷走上了新的臺階、闖入了新的天地、結出了新的成果。截止2000年9月，其所創(chuàng)建的經營實體已累計創(chuàng)利40萬元，資產運作規(guī)模達200余萬元，新增就業(yè)崗位145個，吸納失業(yè)、下崗人員76人，并先后幫助12位失業(yè)、下崗人員進入自我創(chuàng)業(yè)階段，實現了一個人創(chuàng)業(yè)、一批人上崗的倍增效應。

    同時，其一手創(chuàng)建的吉祥特色餛飩連鎖經營模式、理念及其產品，成為上海地區(qū)特許經營的成功范例，受到各大媒體和行家的高度關注和認同。由于其突出的創(chuàng)業(yè)表現，1999年11月被聘為上海青年創(chuàng)業(yè)者聯誼俱樂部總干事，2000年3月被上海市勞動和社會保障局開業(yè)指導中心聘為創(chuàng)業(yè)者開業(yè)指導專家。

    如今，翁聯輝的“吉祥”餛飩連鎖店已經在全國開出了300多家分店，2004年，每天約有3萬人光顧上海的“吉祥”連鎖店�！凹�祥”，成了中式快餐業(yè)的一個著名品牌。

    2000年1月，成立上海吉祥特色餛飩店，在“小吃”里面尋求出“大市場”�，F為上海讓好餐飲管理有限公司董事長、華聯羅森超市有限公司桂林路加盟店店長。

    1990年以來，先后榮獲上海市新長征突擊手、輕工業(yè)局優(yōu)秀青年政治思工作者。榮獲全國優(yōu)秀青年興業(yè)領頭人、上海市促進就業(yè)獎先進個人等稱號。

    2003年10月，上海市工商行政管理局認定為2002年度守合同、重信用企業(yè)及2002年度合同信用等級A級。

    2003年9月，被中國烹飪協會快餐委員會授予“中國快餐連鎖品牌企業(yè)”。

    2003年12月18日，第三屆中華名小吃認定。