英國肯德基首次向BBC電視臺敞開了養(yǎng)雞場大門，允許BBC進入當?shù)仉u肉供應商養(yǎng)雞場進行拍攝。然而，這次有勇氣的嘗試所引發(fā)的負面后果對英國肯德基無疑是當頭一棒。紀錄片中的內(nèi)容引發(fā)了當?shù)貏游餀?quán)益組織對肉雞所享受的動物福利不滿并抗議，從而引發(fā)了一系列批評的報道。

  中國許多媒體幾乎全盤翻譯轉(zhuǎn)載了這種聲音，肯德基的雞“生活環(huán)境壓抑，出生35天便被集體宰殺”恨不得成為新聞通稿的標題。但難得的，也有媒體發(fā)出了“肯德基的雞長啥樣敞開大門是步好棋”，“公開與透明是大勢所趨，在市場上贏得消費者，透明是最大的誠意，誠意也才是最有希望的籌碼”的聲音。

        那么大家不禁要問，肯德基這次開放雞舍究竟是值還是不值?

        事實上，英國肯德基這次的遭遇，正印證了不少企業(yè)的顧慮，也道出了網(wǎng)絡(luò)時代企業(yè)對外溝通的困惑�，F(xiàn)在對企業(yè)而言，早已不是傳統(tǒng)公關(guān)的年代了。一年幾次新聞稿就可以搞定一切。網(wǎng)絡(luò)帶來的速度、信息量和手機移動端的便利，早已改寫了與消費者溝通的方式。一方面消費者希望企業(yè)坦誠透明溝通，打開大門開誠布公。另一方面又容易劍走偏鋒，一旦產(chǎn)生一個把事情想歪的聲音，一不小心就能引發(fā)輿論風暴。在這種情形下，大部分企業(yè)會回到原點，至少不要那么不設(shè)防，否則落個好心卻辦了壞事的結(jié)果。從這點而言，不得不承認，英國肯德基這次顯然是“吃螃蟹”者。

來源：餐飲新聞